- 投稿：2018/03/06
- 掲載：2018/03/06
土曜日の陽の高いうちに、昼飲みの聖地KATSUさんに初潜入。存在は知ってましたが、ぐんラボ！さんの特集をみて怪しくないことを再確認(^ ^)シネマテーク高崎の映画鑑賞前にちょい呑みです。高崎のクラフトビール「シンキチ」と大好きな地酒「利根錦」秋あがりを一杯。おつまみはポテサラを選んで、しめて1000円のお試しセット。せっかくなので燗酒を試したくてマスターのおすすめ、鳥取の銘酒、鷹勇600円を一杯。しかもセルフで燗をするスタイル、温度計で飲み頃を測って超楽しい！昔よく言われてた吟醸酒はお燗するより常温が一番って話は間違った決め付けですね。燗酒は香りも味も活性化します。ただ昼間の日本酒は効くわぁ
