- 投稿：2019/06/24
- 掲載：2019/10/01
渋川高崎線の新幹線の高架下の小さな店で、まさかの美味しい中華がいただけます。日本の四川料理の父・陳健民氏…中華の鉄人・陳建一氏の味と銘打つ麻婆豆腐ランチが950円です！コレ、美味い。ちなみに東京赤坂の四川飯店ではランチ1600円です（笑）この店とにかく、麻婆の「麻」…四川山椒の痺れが美味い！痺れと辛味と奥にある旨味のバランスが絶妙です。ランチには普通の麻婆豆腐の他に大辛麻婆豆腐がありますが、あまりに本格派すぎて痺れが強烈！初心者は遠慮した方が良さそう(^ ^)、汁なし坦々麺、サンラータンメンも美味いですよ。
