- 投稿:2023/03/08
- 掲載:2023/03/08
ひとりしかクチコミしてないけど気になるお店シリーズ@北高崎駅近く。麺屋「まさき」さん。馬刺しなどのこだわり食材で人気の居酒屋「おかむ」さんの昼営業部門です。特製醤油ラーメンに全トッピングしたスペシャルをいただきました。しかもLINEから友達申請したのでチャーシュー増量、ミニ麻婆丼のサービス!やばい食いすぎる笑笑三重ポークから丁寧にとったダシに煮干し系を合わせて(たぶんね…想像ですwww)、京都のまろやかな醤油ダレの返しをいれたスープ。スッキリしながら尖ったところがなく、まぁるい味わいのコクがある醤油ラーメンです。全粒粉の香る特製麺も見事です。割烹料理人が本気でラーメンをつくるとこうなります!ってことですね。駐車場が少し離れていて、靴を脱いで座敷に上がるスタイルなので、ちょっと敷居が高そうですが明るいいいお店です。またLINEでクーポンが届いた(和え玉サービス)のですぐ行かなきゃ笑笑! 【和食屋が ラーメンに注ぐ 本気ダシ】

