- 投稿：2025/12/25
- 掲載：2025/12/25
お！ムガ虎さんのブログとかぶった笑笑 近くの店でタイヤ交換をする合間に初めましてのうどん屋さん…堀口商店さん。人気店のランチタイムは慌ただしいので、とりあえず一番人気のチャーシュー肉汁うどんを券売機でいただきました。冷水でしっかり締められたピカピカに光るうどんはモッチり感が強いです。つけ汁は濃厚な出汁の旨味と豚肉の甘さが感じられますが、全体的には薄味でかなり上品な仕上がりです。うどんをつゆにくぐらせて豪快にズルズルっといただくとなめらかな喉ごしと小麦の風味が気持ちいい！自家製チャーシューも中華とは違うあっさりめの味付けで美味いですよ。うどんの脇に茹でた人参や青菜がちょこんと乗っているのが群馬の田舎うどんぽくて嬉しいですね～。次はカレーうどん？いや釜玉明太バターかな？【肉汁で うどんかきこむ 師走空】
