らーめんや なかじゅう亭 WA-FU 3号店

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2022年6月13日(月) 晴 20:59訪問 21:10着丼。 ●2022年113杯目(6月17杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が20℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市通町49(高崎駅西口)にある『なかじゅう亭 WA-FU 3号店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、手を消毒してから中央左側にあるカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が1人いて、その後、1人が来店しました。 ●店内は、手前と右側にテーブル席と中央左側にカウンター席があり、店員は男性1人で切り盛りをしていました。 ●今回は、期間限定の『塩レモンらーめん(並盛・130g)880円』と『マヨチャーシュー丼(ミニ)400円』を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でセルフの麦茶を飲みながら待っていると11分後に発注した「塩レモンらーめん」と「マヨチャーシュー丼」が着丼しました。 ●塩レモンらーめんは、麺の上に鶏チャーシュー、レモン、水菜、ワカメ、白髪ネギ、牛蒡がたっぷり盛り付けてありました。 （投稿:2022/06/14   掲載：2022/06/23）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年1月14日(木)晴 12:10訪問 12:27着丼。2016年18杯目(1月18杯目)の麺研究です。JR高崎市西口に設置してある温度計が12℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市通町にある『なかじゅう亭 WA-FU 3号店』へ久しぶりに訪問をしました。訪問時に先客が4人いて、その後9人が来店しました。店員が1人で注文からお会計までの全てのオペレーションをしているので着座から着丼までに少し時間がかかります。今回も【鶏と和の極らーめん(並盛・150g・塩)730円】をLUNCH PASSPORT Vol.8]を使用して500円で頂きました。注文時にスープを塩と醤油から指定するので今回も塩を注文しました。鶏と和の極らーめんには、チャーシュー、きんぴら、水菜、白髪ネギ、青ネギがトッピングされていました。鶏と和の極らーめんが着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。鶏と和の極らーめんの麺は、豚骨で使用されている極細麺でスープは、こってりした鶏の塩スープでした。麺とスープの相性が良くて美味しかったです。 （投稿:2016/01/15   掲載：2016/01/15）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2015年8月28日(金)曇 12:14訪問 12:19着丼。2015年271杯目(8月38杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が24℃を表示していました。今日の昼は、JR高崎駅から徒歩7分の群馬県高崎市通町にある『なかじゅう亭 WA-FU 3号店』へ訪問をしました。訪問時に先客が1人いて、その後、4人が来店しました。今日は【鶏と和の極らーめん(並盛・150g・醤油)730円】を[LUNCH PASSPORT Vol.6]を使用して500円で頂きました。スープを醤油と塩から指定できるので今回も醤油を注文しました。鶏と和の極らーめんには、鶏チャーシュー、ゴボウ、青ネギ、水菜がトッピングされていました。麺は、豚骨ラーメンで使用されている極細麺でスープは、鶏の出汁がきいた濃厚醤油スープでした。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。 （投稿:2015/08/29   掲載：2015/08/31）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2015年7月30日(木)晴 12:14訪問 12:19着丼。2015年232杯目(7月46杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が35℃を表示していました。今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩4分にある『なかじゅう亭 WA-FU 3号店』へ久しぶりに訪問をしました。訪問時に先客はいませんでした。その後、1人来店しました。今日は【鶏と和の極らーめん(並盛・150g・醤油)730円】を[LUNCH PASSPORT Vol.6]を使用して500円で頂きました。鶏と和の極らーめんには、鶏チャーシュー、水菜、刻みネギ、青ネギ、きんぴらがトッピングされていました。麺は、柔らかい極細麺でスープは、油が入っていて熱いこってり気味の和風鶏醤油スープでした。スープが熱くて鶏と和風がマッチして美味しかったです。健康には良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。 （投稿:2015/07/30   掲載：2015/07/31）