【2023年7月14日オープン】鰻まいもん 焼き一生

shibu さん  （女性/前橋市/50代/Lv.32）

鰻の「せいろ蒸し」をいただきました。せいろが保温力のある器に入っていて、食べ終わるまでずっとほかほかと温かく、鰻はふっくらしていて上品な味。卓上のたれを足したらさらに味の良さが引き立ち、錦糸卵の甘さとも非常に相性が良くて、とても美味しかったです。肝吸いも良いお味でした。 一緒に行った娘は、人生で初めてひつまぶしを食べて、その美味しさに感動していました。 お店の佇まいも素敵でしたし、美味しいものは本当に人を幸せにしてくれると感じたひとときでした。 （投稿:2023/10/01   掲載：2023/10/02）

みなみ さん  （女性/高崎市/40代/Lv.23）

ひつまぶしをいただいてきました。うなぎは表面は少しパリッと、中はふわっとしていて、本当に美味しかったです。お出汁も優しいお味で、薬味を乗せてさっぱりとサラサラいただけました。卓上にある山椒もいい感じで、山椒好きな私はたっぷりとかけたい衝動に駆られながら、適度に使用。舌に感じるピリリ加減が心地よい刺激で、より一層うなぎの美味しさを引き立てていました。 （投稿:2023/09/25   掲載：2023/09/26）

う☆どん子 さん  （女性/前橋市/40代/Lv.70）

伊勢崎市マスター 2位

「いちもん」さんの鰻店なんて、美味しいに決まってる～！！と期待十分でお邪魔しました。そんな期待の斜め上を行く美味しさ！！感激！！皮がパリッと、身がフワッと、当然臭みもナシ！良い鰻って、こんなに美味しいんだぁ…と一口ひと口噛みしめながらいただきました。ひつまぶしでいただいたので、だしや薬味をかけて味変できたのもまた一興。店内も高級感たっぷりなので、お祝い事の時にも良いと思います。 （投稿:2023/09/15   掲載：2023/09/15）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

●2023年7月15日(土) 晴 11:27訪問 11:44着膳。 ●今回は、メニューの一番上に記載されているお勧めと思われる【鰻重（特上・並盛）5,940円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●テーブル席で冷たいお茶を飲みながら待っていると17分後に発注した「鰻重」が着膳しました。 ●鰻重には、お吸い物と漬物が付いていました。 ●先ずは、お吸い物を一口飲んでから鰻重を食べました。 ●お吸い物は、あっさりした薄味のスープで口の中を整えて鰻を食べる準備をしてくれます。 ●今日の鰻重は、いつも食べている鰻重よりもセレブで鰻の量が多くて柔らかくて非常に美味しかったです。 ●漬物は、甘さが控えめで美味しかったです。 ●支払いでPayPayが使用できたので大変便利だと感じました。 ●美味しい鰻重を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2023/07/20   掲載：2023/07/21）