博多豚骨 海豚 高崎店

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

ラーメンマスター 1位

高崎市マスター 1位

ひとりしかクチコミしてないけど気になる店シリーズ＠高崎飯塚町。近くには鶴舞屋さん、植竹さん、王神さんと人気ラーメン屋さんがある激戦区飯塚町に博多から進出してきた「海豚（いるか）」さん。はじめましてなのでメニューに一番大きな写真が載っていた「魚介豚骨らーめん」をいただきました。クリーミーさもありながら、あっさりめの豚骨に絶妙な「ブシ感」が入ってる感じ？麺も博多低加水細麺ではなく、馴染みのある中華細麺。魚介の風味にはこちらの方が合うのかな？ひょっとして魚介と豚骨で「海豚」なの？？新しい清潔感のある店内はシンプルなカフェのようで、博多屋台の定番薬味…紅ショウガと高菜はセルフで取りに行くパターン（今は卓上薬味にイタズラする愚か者がいますからね、こちらの方が安心です）。替え玉しようと思いましたが、せっかくなので明太ごはんをガッツリと！美味かったです。次回は博多とんこつかつけ麺を！【ラーメンを　食べてご飯も　まだいるか？】 （投稿:2024/03/01   掲載：2024/03/01）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2023年9月9日(土) 晴 11:06訪問 11:12着座 11:17着丼。 ●今回は、店員に確認したお勧めの【博多豚骨ラーメン（並盛・110g・硬め）900円】と【瓶ビール600円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で瓶ビールを飲みながら待っていると着座してから5分後に発注した「博多豚骨ラーメン」が着丼しました。 ●博多豚骨ラーメンは、麺の上に半茹で玉子、チャーシュー、白髪ネギ、青ネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い極細麺で美味しかったです。 ●店員に麺の量を確認したところ、110gありました。 ●スープは、豚骨特有の臭みがない濃厚でこってりした豚骨スープで美味しかったです。 ●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●瓶ビールは、スーパードライの中瓶でラーメンが着丼するまでの間に頂き、スカッとして飲みやすくて美味しかったです。 ●他にも美味しそうなつけ麺等を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2023/09/10   掲載：2023/12/06）