- 投稿：2022/10/19
- 掲載：2022/10/19
若い頃は「…じゃないほうの寿司ネタ代表」だった〈かんぴょう巻〉。最近しみじみとした美味しさがわかる歳になってしまいました～笑笑。明治創業のみどり寿司さんの伝統の甘辛い煮汁で、しっかりと味付けされたかんぴょうにワサビを効かせた巻物や滋味あふれる懐かしい味付けの太巻きがとても美味しい！御出汁をたっぷり吸ったお稲荷さんも甘さがしつこくなくて食べやすい。持ち帰りに最適な生ものを使わないいわゆる「助六寿司」…今では500円でしっかりした職人仕事を味わえるのはとても贅沢なのかもしれないですね～
