らーめん芝浜
らーめん芝浜
0277-46-6901
- じぶんのお気に入り:
-
- みんなのお気に入り:
-
- 行ってみたい！…8人
- おススメ☆…2人
- お気に入り…2人
全部見る
らーめん特集
誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が､至極の一杯を語る。そしてぐんラボ！も語る。【毎月第1月曜更新】
小麦の違いをかみしめる、らーめんコース料理
小麦三昧（1,296円）
らーめん芝浜（桐生市）
【二の麺】上州辛味大根のつけめん。北海道産小麦「きたほなみ」使用。うどんのようなモチモチ食感。
【三の麺】らーめん。北海道産小麦「春よ恋」使用。醤油か塩が選べる。単品でも人気の一品がシメ。まとめにふさわしい。
店長自ら語る
静岡や喜多方などは朝ラーを食べる文化が元々ある地域で、これは深夜から早朝に掛けてお茶を摘む仕事をした方などが、朝ラーを食べて寝るという文化です。桐生も工場が多く夜勤の人も多い土地柄なので朝ラーを始めました。ただ、そういう方だけでなく仕事前の朝ご飯や休日の食事などで、一般の方も広く来ていただいています。地元だけでなく近県から通ってくれる方もいて大変ありがたいです。
今後も、あまり背伸びをせず、このままこの店舗で今まで通り営業を続けていきたいです。お客様を大切にして、距離の近いカウンターで、仕事を見ていただきながら、会話をしながら、反応をダイレクトに感じながら仕事をしていきます。
ぐんラボ！も語る
次はつけめん。タレを少しだけ付けて味わいます。多加水のもちもちした食感とつるつるの喉ごしで、先ほどのまぜそばと全く逆の味わい。食べ比べてみてわかる違い。これほど表情が変わるとは！それにつけ汁の煮干しの強さといったら！
最後はらーめんです。今回は醤油をチョイス。具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みねぎ。麺は舌触りも喉ごしもバッチリで小気味よくいただけます。時間が経つとスープを吸って柔らかく変化。こちらも味わい深くてグッド。スープは、、、文字数が足りません。続きはぜひご自身でお店で味わってください。小麦三昧は朝10時からの提供です。リピート決定！
その他の自慢のメニュー
チャーシューメン ＋ 比内地鶏卵のブリ丼。数量限定。
★朝らー定食＜枝雀＞ 900円（税別）
チャーシューめん ＋ 本枯れ生わさび丼。平日のみ。
★朝らー定食＜園楽＞ 1,000円（税別）
かけそば ＋ 親子丼。木・金曜各8食限定。
★スムージー 460円（税別）
日替わり。その日のフレーバーは店内の黒板に記載。
-
【一の麺】生揚げ醤油のまぜそば。
1品目から想像の斜め上を行くおいしさに、お手上げ状態。 -
【二の麺】上州辛味大根のつけめん。
こりゃうめえ！と、我を忘れて夢中で食らいつく2品目。 -
【日替わりスムージー】マスカット
手書きのイラストがかわいくてあたたかい。ビタミン補給にもオススメ。
おすすめのクチコミ （23 件）
- このお店・スポットの推薦者
-
inちゃん さん （男性/前橋市/50代/Lv.39） (投稿：2015/05/19 掲載：2015/07/22)
-
びたーちょこ さん （女性/前橋市/30代/Lv.4）らーめん懐石の小麦三昧が食べたくて、金曜日の10時にお店に着くように行きました。すでに列ができていましたが、しばらくして店内に入れました。まぜそは、つけめん、ラーメンがテンポ良く出てきて、お腹が満たされました。どれも美味しかったです。帰る頃には外は行列になっていました。 （投稿:2023/03/25 掲載：2023/03/27）
このクチコミに現在：3人
-
apple さん （女性/前橋市/30代/Lv.28）朝ラーを食べに行きました！！お店の外には行列ができていましたが、メニューを見てワクワクしながら待てました。あっさりですが、しっかり食べ応えがありました。次は小麦三昧をいただきたいです！ （投稿:2022/08/31 掲載：2022/09/01）
このクチコミに現在：3人
-
きゃべつ太郎 さん （男性/桐生市/60代）
久々に桐生市で一番人気のラーメン屋芝浜に訪問、午前中に伺いましたが相変わらず行列でした平日ですよ？凄い人気です〜お昼ごろには並ばなくてもはいれました、さすがに出汁が効いて惚れ惚れする和風ラーメンは並んでも食べたいラーメンです、ラーメン三昧はいつも食べたいメニューの一つです、また、ゆっくり食べたい時はお昼前に限ります。 （投稿:2021/02/09 掲載：2021/02/10）
このクチコミに現在：6人
-
なかっち さん （男性/大阪府大阪市/50代/Lv.3）
出張で桐生市へ行った時に食べましたが今まで食べたラーメンで一番旨かった。日本1です。 小麦そのものがかなり拘りがあることが良くわかったし、スタッフみんなむちゃ忙しくされてて活気に満ち溢れていました。また行きたいです。 （投稿:2020/12/17 掲載：2020/12/17）
このクチコミに現在：8人
-
kazuro さん （男性/茨城県結城郡八千代町/50代/Lv.7）
醤油らーめんを頂きました♪ 鶏の旨味と醤油感のあるスープにプルンとした舌触りに歯切れの良い麺！ 混雑するのがうなづけます。 味玉の半熟具合もたまりませんでした(^^) また訪問します （投稿:2020/07/23 掲載：2020/07/27）
このクチコミに現在：5人
-
kazuro さん （男性/茨城県結城郡八千代町/50代/Lv.7）
芝浜らーめん 小麦三昧 + 最強の味玉を注文です♪ 三種の麺を楽しめるコース料理をもとめて再来訪しました！ １品目のまぜそばはタレの味も絶品ですが、なんといっても麺のザクザクッとした歯ごたえがたまりません(^^) 2品目のつけ麺は大根と醤油のシンプルなつけ汁に先っちょをちょこんとつけてすすりこむ♪ ツルッとしてもちっとした食感はたまりません。 3品目は醤油らーめん + 最強の味玉で 名古屋コーチンと昆布のスープは絶品です！ 細麺のプツンとした食感も最高でした また来たくなりますね(^o^) （投稿:2020/06/21 掲載：2020/06/22）
このクチコミに現在：7人
-
kazuro さん （男性/茨城県結城郡八千代町/50代/Lv.7）
群馬県桐生市 らーめん芝浜 で小麦三昧 (担々麺 ver) を頂きました♪ 今回で三度目の小麦三昧ですが このメニュー、言わばらーめんのコース料理♪ (全てハーフサイズです) 本日は醤油、塩、坦々麺の三択から 担々麺をチョイス。 1品目 ませ蕎麦 鶏の旨味の効いたタレにザクッとした細麺の食感を楽しめました♪ 2品目 つけ麺 醤油と大根おろしといったシンプルなタレに、ツルシコな麺がより楽しめます♪ 3品目 らーめん 仕上げの坦々麺 一般的なの中太麺ではなく細麺仕立て。 そしてラー油を控えた仕様ですがスパイスは効いていて辛さはなかなか強いかもです (自分は激辛好きなのでもっと辛さがほしいですが♪) ごまの感じもよく、さっぱりとした坦々麺でした♪ 朝10時までの朝らー定食を食べてみたいですね～(早起きツライですが．．．) また訪問します （投稿:2020/06/12 掲載：2020/06/12）
このクチコミに現在：7人
-
もふもふ さん （女性/前橋市/20代/Lv.10）
朝ラーに行きました！開店から３０分後に到着しましたが、ものすごい行列！１時間待たないくらいで入店。列に並んでいる時にメニューを渡され、入店する前に注文する形なので、入店後は非常にスムーズです♪ 私はお醤油ラーメンとスムージーを注文。ラーメンは細めですがしっかりとしていて、濃いめのお醤油スープと絡んでとっっっても美味しいんです！スープは麺を食べ終えても何度もレンゲで口に運んでしまうくらい。こんなに美味しい醤油ラーメンは食べたことがない……。チャーシューも肉厚で、お肉食べてる！って感じがします(ちなみにカウンター席だと、目の前で分厚いチャーシューがさばかれるのを見られます笑)。最初は朝にラーメン……？と思いましたが、さっぱり系なので問題ありません！ そして食後のスムージーがさわやかで美味しいんです！日替わりで使用される材料が違います。私の時はバナナ系でした。ラーメンの後は少し甘いスムージーでさっぱりするのがおすすめです♪ （投稿:2020/04/02 掲載：2020/04/02）
このクチコミに現在：7人
-
きゃべつ太郎 さん （男性/桐生市/60代）
らーめん芝浜は桐生でも一番～の美味しい朝ラーメンのお店です、なんでも7時から営業していますよ～朝かららーめんって方もいますが朝市ラーメンはまた美味しいんです、超さっぱり系のこだわりを持った美味しいラーメンです、10時ころには閉店ですね～朝かららーめんはたまりませんね。 （投稿:2019/12/25 掲載：2019/12/26）
このクチコミに現在：5人
-
あぼかどん！ さん （女性/みどり市/30代/Lv.19）朝ラーをしているラーメン屋さんです。もう有名ですよね！ 仕事終わりにさらっと食べれるラーメンで、ハンバーグ丼も食べれれば是非食べて欲しいです。 （投稿:2019/11/19 掲載：2019/11/20）
このクチコミに現在：7人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
