ラーメン

ラーメンハウスコウガ

ラーメンハウス香雅

ラーメンハウス香雅

0274-42-2050

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らーめん特集

誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が、至極の一杯を語る。そしてぐんラボ!も語る。【毎月第1月曜更新】

「ザ・ラーメン」とも言うべきスタンダードな国民的ラーメン

ラーメン(500円)

ラーメンハウス香雅(高崎市)

【麺】自家製の中細ストレート麺。柔らかく弾力があり老若男女に好まれる。

【スープ】鶏ガラと野菜で取ったスタンダードな醤油味。

【具材】チャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、ネギ。

店長自ら語る

当店は近くに住んでいる、なじみのお客様が多い店です。しょっちゅう来てくださったり、スープまで飲み干してくれると嬉しいですね。おいしかったんだな、満足してくれたんだなと感じます。本当にありがたい。ただ、混み合うときはお待たせしてしまう事もあるので本当に申し訳ないと思っています。

初めてのお客様にもときどきお越しいただいています。ホームページを見て来てくださる方もいらっしゃってうれしいです。

今は、当店の味を愛してくださるお客様のために、毎日一生懸命がんばっています。素材によっても気温などによってもスープの出方が変わりますので、味を一定に保つために調味しています。これからも変えずに守っていきますので、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ぐんラボ!も語る

交通量の多い通りから少し入った住宅地。長年にわたって地元の方々に愛され続けているラーメン店は、ひっそりと目立たない場所にありました。事前の調査では、お昼時にはほぼ満席で待ちが出るほどの人気店。期待を高めて訪問しました。

人気のメニューはいろいろありますが、まず初めに基本のラーメンを食べて欲しいとのことでラーメン(500円)をいただきました。スープは鶏と野菜の旨味がたっぷり。麺との相性も抜群!昭和の昔から愛され続けてきたと思われる、これぞ日本のラーメン、とも言うべき一杯。次の世代にも引き継いでいただきたい。

とはいえ、人気メニューは広東メンなどとなっていますので、次回はこちらをいただきにうかがおうと思います。ごちそうさまでした!

その他の自慢のメニュー

★広東(カントン)メン 780円
★麻婆(マーボー)メン 780円
★五目みそラーメン 750円

人気ベスト3が上記ですが、麺類約30種類のほか一品料理やご飯物、定食なども食べられます。
  • 一口サイズで食べやすい

    熱々で肉汁たっぷり!ぎょうざ380円
  • 座敷席はご家族連れに大人気

    子供からお年寄りまでとても賑わいます。
  • 3年前にリニューアル

    新しく綺麗なお店は広くてとても居心地がいいのです。

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 ドワーリン さん (高崎市/40代) (投稿:2018/03/05  掲載:2018/03/06)
  • 女性 るみな さん  (前橋市/20代)

    土曜日のお昼に行ったら混んでました~駐車場もぎりぎり駐められた感じでした。 塩ラーメンとチャーハンを。塩ラーメンにはもやしがたくさん入ってました。チャーハンはパラパラでお店のチャーハン!!って感じでした。 (投稿:2018/10/06  掲載:2018/10/09)

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    現在:9
  • 男性 kuro さん  (高崎市/50代)

    ラーメンとチャーハンのセットを食べました 昔ながらの感じでやさしいラーメンでした チャーハンもしっとりとパパパラの中間で美味しかったです! (投稿:2018/09/02  掲載:2018/09/03)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:6
  • 男性 arumik さん  (高崎市/50代)

    ひとりしかクチコミしてないけど気になる店シリーズでついでに50ptもらっちゃいます!@高崎新町。唐突に始まり静かに終わりそうな…ぐんラボ!さんの新町オシ(笑)香雅さんの記事を読んで、昔ながらのシンプルな500円ラーメンのクチコミをする気満々だったのですが…お店のHPを見ると1番人気はなんと広東麺!ならばそれを食べてみましょう!開店からすぐに満席のお客さんも皆、メニューも見ずに、麻婆麺、辛味噌ラーメン、もやしラーメンなど…かなり幅広いオーダーです。常連さんは皆さん、マイフェバレットをお持ちなんですね。運ばれてきたアツアツの広東麺は野菜と豚バラのとろみ餡が優しく、野菜の食感がシャキッとして麺がもっちり(^ ^)!味がそれほど濃すぎず、スープの旨味がしっかり効いていて美味いです。客層は家族連れが多く、お年寄りもかなりいらっしゃいました。取材どおり本当に地域に愛されるラーメン屋さんですね。 (投稿:2018/05/08  掲載:2018/05/08)

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    現在:10
  • 男性 ドワーリン さん  (高崎市/40代)

    「味は素朴でシンプル」という記事を読んでたまらず行ってきました。最近は特徴があるラーメンが多く、それはそれで美味しいのですが、時には子供の時に食べたようなシンプルな醤油ラーメンが食べたくなるものです。それを求めていざ! 注文したのはラーメンと餃子です。まごうことなき醤油ラーメンです。スープを一口、うまい!!澄んだ醤油味で安心する味です。具材もメンマ、なると、チャーシュー、ワカメと、何の変哲もないものですが、それが良い。見た目、味ともにシンプルですが、それを出すために努力されているんだろうなあ、と感じさせるラーメンでした。餃子は面白い形をしていて一口でいけちゃいます。肉と野菜のバランスがよくこれまたうまい!最近凝っている胡椒付け餃子でいただきました。 お会計のとき前の人が「地元を離れた娘が帰ってきて、香雅さんの餃子が食べたいというのできました」といったようなことを店員さんに話しているのを聴いて、地元の人に昔から愛されているお店なんだなあ、と強く感じました。 (投稿:2018/03/05  掲載:2018/03/06)

    「高崎市新町お店ガイド」のクチコミ

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    現在:7

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