【2024年2月20日オープン】蕎麦とラー油

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

ラーメンマスター 1位

前橋市マスター 1位

ひとりしかクチコミしてないけど気になる店シリーズ＠前橋立川町通り。島耕作もよく並んで食べていた虎ノ門の超人気立ち食い蕎麦屋名物「ラー油で食べる肉そば」。新しいお蕎麦のジャンルとして前橋でも昔、大友町で食べられる店があったんですが…美味しい正統派蕎麦屋さんが多いグンマではなじまなかったのかな？そして今、名店だったほんこんさんの跡地に「蕎麦とラー油」さん誕生です！豚つけ蕎麦（温）をいただきました。普通より１段階上の４辛にして、300gの中盛まで無料で増量（おぉ、なんかグンマっぽい笑）たっぷりの晒しネギと豚肉とお蕎麦を一緒に豪快にいただきます！つけ汁は４辛でもかなり刺激的です。少し食べて揚げ玉とニンニクチップを投入…Wow！元気出そう。半分食べて生玉子を入れたらこれがどストライク！少しマイルドにしてようやく自家製ラー油の旨味がわかりました笑笑【ピリ辛で　静かな通りを　活気づけ】 （投稿:2024/06/12   掲載：2024/06/12）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.110）

名店激戦区に新店誕生、ということで初めて伺いました。お店に入ってすぐにある大きなタッチパネルで「豚つけ蕎麦・冷（中盛）3辛」を注文、お支払いを済ませカウンター席へ。ネギ、豚肉、海苔の載った山盛りの蕎麦がやって来ました。まずはそのままラー油入りの汁につけて頂き、次につけ汁にあげ玉、フライドガーリックを入れて食感と薬味を楽しみます。さらにつけ汁に生卵を入れ食べ、蕎麦湯で締め。味変を満喫するには並盛では足りないかも。これで税込1,000円は素晴らしいコスパですね。ごちそうさまでした♬ また伺います！ （投稿:2024/06/08   掲載：2024/06/10）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.104）

ラーメンマスター 2位

●2024年3月9日(土) 晴 11:06訪問 11:15着膳。 ●今回は、券売機の1番左上にあった勧めと思われる「豚つけ蕎麦（中盛・300g・3辛）1,000円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に店員に麺の中盛（300g）が無料と言われて中盛にしました。 ●辛さの指定もできますが指定しないと通常の「3辛」が適用されます。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると9分後に発注した「豚つけ蕎麦」が着膳しました。 ●豚つけ蕎麦は、蕎麦とスープと薬味で構成されていて薬味は、フライドガーリック、生玉子、揚げ玉が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、お皿に蕎麦、ネギ、豚肉、ゴマ、刻みネギが盛り付けてあり、非常に腰があり食感の良い中細麺で美味しかったです。 ●スープは、出汁のきいた冷たい醤油スープでラー油が入っていて少し辛めのピリ辛スープで美味しかったです。 ●ラー油蕎麦の美味しい食べ方を見ながら最初は、麺をスープに付けてそのまま食べて、少し食べたら薬味をスープに入れて別の味を楽しみました。 （投稿:2024/03/10   掲載：2024/05/24）