支那そば 松家

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

ラーメンマスター 1位

高崎市マスター 1位

ラーメン食べて100ポイント貰っちゃえ！滑り込みのGoGo新町(^ ^)松屋さんオススメの塩ラーメン、うまみ成分がガツンときます。スープはもちろん、合わせる塩ダレにも煮干し、節系、貝柱の出汁などを加えてるそうです。スッキリ淡麗というよりコク深い塩味。真っ白なシコシコの縮れ麺によく合ってます。少し麺の量が少ないかな？と思ったらあの麺研究の巨匠のクチコミを読むとランチタイムは大盛無料とのこと…気付くのが遅かった(T . T) （投稿:2018/11/27   掲載：2018/11/27）

ふ～福 さん  （女性/前橋市/20代）

塩ラーメンとぎょうざを。 あっさり、さっぱりしたラーメンで、餃子はジューシーでした。 （投稿:2018/11/26   掲載：2018/11/27）

ふ～福 さん  （女性/前橋市/20代）

お店のメニューにおすすめ！シールがついていた塩ラーメンを食べました。 塩ラーメンだけど醤油ベースなのかな？友達が醤油ラーメンを食べてましたが色はあんまり変わらない感じ……すみません。でも醤油はラーメンによって変えていてこだわってると言ってました。 味は素朴なお味飾らないTHEラーメン！ （投稿:2018/05/07   掲載：2018/05/07）

Eriko Kogure さん  （女性/高崎市/40代/Lv.6）

ラーメンマスター 8位

北海道産の小麦粉をブレンドした平打ちの自家製麺がとても美味しいです。 スープは魚介と鶏と香味野菜でとっているそうですよ。餃子も美味しいので家族で楽しめます。宴会も90名までOK！ （投稿:2018/02/12   掲載：2018/02/13）

ぎけん さん  （男性/高崎市/30代/Lv.7）

はじめていきました。12:00頃にいきましたが私のあとに団体の方や個人の方が次々ときて帰る頃には席が埋まっていました。 「おすすめ」とあった塩ラーメン（660円）、それに餃子３こ＋ご飯のセット（280円）をいただきました。普段塩ラーメンをあまり食べることがないのですが、「塩ラーメンってこんなに美味しいんだ」と素直に思えてしまう美味しさ。私の塩ラーメンのイメージは「味が薄い」ということなのですが、そんなこと全然ありません。しっかり出汁が効いています。出汁は効いていますが醤油ラーメンや味噌ラーメンにありがちな、「しょっぱい」ということがないので、なんだか品のあるとでもいいましょうか、とても美味しく麺を食べる前にだいぶスープをいただいてしまいました。塩ラーメン、美味しい。チューシューが2枚のっていましたが、「肉がしっかり詰まっている！」という感じでこれまた美味しい。 餃子もレベル高いです。大きさは十分で、餡もしっかり詰まっています。餃子350円というのがあったのでそっちを単品で頼んでもよかったかも。次回は是非。 （投稿:2018/02/10   掲載：2018/02/13）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.105）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2017年1月14日(土)曇 12:38訪問 12:52着丼。2017年10杯目(1月10杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が4℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市新町にある『松家』さんへ初訪問をしました。お店に入り右側にカウンター席と左側に座敷がありました。訪問時に先客が3人いて、その後、1人が来店しました。お店は、夫婦と思われる中年の男女2人で切り盛りをしていました。今回は【支那そば(大盛・225g)630円】と【餃子セット(餃子3個＋ライス)280円】を注文しました。ランチタイムは、麺の大盛(100円)が無料のため大盛を注文しました。注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。14分後に発注した「支那そば」が着丼しました。先ずは、支那そばのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と餃子セットを食べました。支那そばには、チャーシュー、メンマ、半味玉、ナルト、のり、青ネギがトッピングされていました。スープは、魚介系の出汁がきいてあっさりした醤油スープで非常に美味しかったです。 （投稿:2017/01/14   掲載：2017/05/01）