よいちつけ麺研究所
よいちつけ麺研究所
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らーめん特集
誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が､至極の一杯を語る。そしてぐんラボ！も語る。【毎月第1月曜更新】
ガツンと来る濃厚スープ。だけど後味はスッキリ。キレが良い。
つけ麺 二代目の逆襲（766円）
よいちつけ麺研究所（みどり市）
【スープ】こってり豚骨魚介の醤油味。だけどあっさり。お好みのとろみにアレンジできる。
【具材】チャーシュー、煮玉子、メンマ、キャベツ、キクラゲ、海苔、魚粉、ネギ。
店長自ら語る
「牛羅王（ギュウラオウ）」「担々つけ麺」といった女性ファンの多いものから、平日ランチには、サラリーマンにオススメの低価格でシンプルなラーメンまで。夜は、つまみが50種類以上と豊富なので、飲みも兼ねてお越しいただきたいです。曜日ごとにイベントもやっていて、かなりお得なのでぜひご利用ください。それから「お子様らーめん毎日無料」は家族連れに大人気です！
現在は少々お店の場所が目立たない場所になっているため、通り過ぎてしまう人も多いのが悩み。お店の場所を確認していただいて、ぜひお気軽にお越しください。ぐんラボ！クーポンの利用もお待ちしています！
ぐんラボ！も語る
熱々のうちに麺を投入。割り箸くらいの太さがあります。とろみのあるスープが麺にからむ！モチモチ食感の麺、そしてガツンと来るスープ！豚骨や魚介の旨味が凝縮されているけれど、後味がすっきり。キレが良い。
海苔の上の魚粉は、麺に振りかけるのがオススメ！途中で振りかけていただきます。スープが冷めたら温め直してもらえるので、お願いしました。想定外の、二度目のガツン！ 満腹でお腹が苦しいですが、最後までおいしくいただきました。ごちそうさまでした！
その他の自慢のメニュー
醤油・塩。どこか昭和の香り漂う昔ながらのシンプルなラーメン。
★平日お得なランチセット 麺類＋150円（税別）
ギョーザセット、唐揚げセット、プチあぶりチャーシューセット、もつ煮セット、ミニカレーセット。ライスお替わり自由！
★牛羅王（ギュウラオウ） 790円（税別）
旨味の中に辛さがある！女性にも人気。
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昔ながらのシンプルな一杯
醤油・塩から選べる。「昭和の風」390円（税別） -
平日お昼に、日替わりで楽しめる！
平日お得なランチセット 麺類＋150円（税別） -
明るい店内は座敷とカウンターが半々
サラリーマンから家族連れまで、幅広く対応可能。
おすすめのクチコミ （15 件）
- このお店・スポットの推薦者
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じゃすみん さん （女性/桐生市/30代/Lv.9） (投稿：2012/01/20 掲載：2012/02/17)
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ゆづパパ さん （男性/太田市/30代/Lv.30）チャーシューを用いたおつまみが好きです。 鉄板で提供されるチャーシューステーキは最高です。 ナイフとフォークで食べるチャーシューは初めてでした笑 （投稿:2021/08/16 掲載：2021/08/18）
このクチコミに現在：1人
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きゃべつ太郎 さん （男性/桐生市/60代）
よいちつけ麺で人気のカルビラーメンが美味しい、本来は牛骨を使った濃厚なスープも美味しいです～なんせ熱すぎて唇が火傷しちゃ言うほどです～とんこつもとろとろチャーシューと出汁がtらっぷりつけ麺の二代目も人気です～ 兎に角濃厚が好きな方にははまりっぱなしです。 （投稿:2020/03/10 掲載：2020/03/11）
このクチコミに現在：4人
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テッシー さん （男性/富岡市/50代/Lv.105）●2018年1月14日(日)晴 18:43訪問 18:58着丼。 ●2018年14杯目(1月14杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は、お通夜の後に以前から気になっていた群馬県みどり市笠懸町阿左美に2017年4月24日(月)オープンした『よいちつけ麺研究所』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、正面にカウンター席と右側手前に座敷があり、カウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が12人いて、その後、20人が来店して満席状態になりました。 ●今回は、一番人気メニューのつけ麺【2代目の逆襲(並盛・210g)766円】【ミニチャーシュー丼356円】【よいちギョーザ(5個)378円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●店員は、男性4人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●15分後に発注した「2代目の逆襲」が着丼しました。 ●2代目の逆襲には、角切りチャーシュー、メンマ、キャベツ、木耳、半味玉、魚介粉、のり、刻みたまネギがトッピングされていました。 （投稿:2018/01/14 掲載：2018/01/15）
このクチコミに現在：6人
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ドワーリン さん （男性/高崎市/40代/Lv.63）1時半ころにうかがいましたが、お客さんがけっこういました。「二代目の逆襲」（つけ麺）をぐんらぼのクーポンを使っていただきました。具沢山でもりもりでした！スープは見た目よりもしつこくなく、それだけでも美味しかったので一口二口と麺を食べる前にいただきました。具の中でもとくに気に入ったのが、お肉。豚肉でしっかり味がついているのでそれだけでも美味しかったですが、スープにいれることでまた違った美味しさがありました。これははまります。 （投稿:2017/10/17 掲載：2017/10/17）
「ぐんラボーノ」のクチコミ
このクチコミに現在：7人
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春海 さん （女性/桐生市/40代/Lv.28）何年か前から行っているお店です。つけ麺がお気にいりで麺を完食したら、つけ汁をあたためなおしてもらいご飯を入れて再度完食しています。ここのつけ麺。。無性に食べたくなる時があります。 （投稿:2017/08/01 掲載：2017/08/01）
このクチコミに現在：7人
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QiZiJi さん （男性/桐生市/60代/Lv.7）平日ランチ限定の「昭和の風」５００円＋税をいただきました。ラーメンに餃子３個が付いて、さらにライスお代わりＯＫ！美味しくて満腹出来ます。 （投稿:2017/03/05 掲載：2017/03/07）
このクチコミに現在：9人
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ちぃ さん （女性/伊勢崎市/30代/Lv.81）
ラーメン幼児無料は嬉しい。 醤油ラーメンはあっさりしてて食べやすい。 ミニ丼もあり、ラーメンのおともに最適。 ソースイカ丼が美味しかった。 （投稿:2017/02/25 掲載：2017/02/27）
このクチコミに現在：7人
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ゆづパパ さん （男性/太田市/30代/Lv.30）
つけ麺が売りですが牛羅王が好きです！辛美味い！おつまみメニューも豊富でちょっと飲みたい時にもいいです^_^レトロな店内もナイスです！ （投稿:2016/11/19 掲載：2016/11/21）
このクチコミに現在：7人
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おいもあんぱん さん （女性/太田市/30代/Lv.23）ランチパスポートを手に入れたので、早速ランパスランチを頂きに行きました。通常メニューではなかなか食べれない、アジフライとハムカツが美味しかったです。 次は平日ランチにチャレンジしたいと思います。 （投稿:2015/03/01 掲載：2015/03/02）
このクチコミに現在：8人
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あこけ さん （女性/前橋市/30代/Lv.5）
クーポンを使って二代目の逆襲を食べてきました！太麺でボリュームたっぷり、スープは地獄のようにグツグツ煮たった状態でテーブルにきます(笑)冷めずに最後まで美味しく食べられるので、いいですね！男性だと大盛も良いかもしれませんね！ （投稿:2014/12/17 掲載：2014/12/18）
このクチコミに現在：6人
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