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クロヒメノソバ カイアン

黒姫の蕎麦 快庵

黒姫の蕎麦 快庵

027-381-5648

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住所 上滝町499-3, Takasaki-shi, Gunma
高崎市上滝町499-3
TEL 027-381-5648

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
11:00~15:00
店休日 日曜日
駐車場
19台
席数 18席
サービス 子供OK禁煙ランチ若者向奥さま向家族向シニア向 サラリーマン向女性歓迎

オススメ

もりそば 700円
天もりそば 1,000円
熱盛りそば 900円

お店・スポットからのメッセージ

2012年7月19日に開店したそば屋です。長野県信濃町の黒姫山付近で育てられた蕎麦を使用。石臼で蕎麦を挽き、外一そば(そば粉十割、小麦粉一割)を手打ちしております。野趣あふれる荒々しい蕎麦をご堪能ください。気に入っていただけたら嬉しいです。


おすすめのクチコミ  (7 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 あくびちゃん さん (前橋市/30代) (投稿:2012/10/25  掲載:2012/12/11)
  • 男性 テッシー さん  (富岡市/50代)

    2017年1月7日(土)晴 12:19訪問 12:34着膳。2017年4杯目(1月4杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が9℃を表示していました。今日の昼は、以前から気になっていた群馬県高崎市上滝町にある『快庵』さんへ3人で初訪問をしました。お店に入ると左側にカウンター席、右側と奥にテール席がありました。店員は、男性店員1人と女性店員2人で切り盛りをしていました。訪問時に先客が8人いて、その後、5人が来店しました。今回は、お店のお勧めメニュー【花えび天もりそば(並盛・10割)1,500円】を注文しました。通常は、300円プラスで10割のところを「花えび天もり」を注文すると100円プラスで10割にならるので10割を注文しました。注文時に女性店員から写真撮影(厨房以外)の許可を頂きました。15分後に発注した花えび天もりそばが着膳しました。先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と天ぷらを食べました。天ぷらは、花えび、舞茸、ニンジン、オクラ、カボチャの天ぷら盛り合わせでした。麺麺は、10割でしたが思っていたよりも腰があり食感の良い中細縮れ麺でした。 (投稿:2017/01/08  掲載:2017/01/10)

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    現在:5
  • 男性 hiken_D さん  (伊勢崎市/30代)

    蕎麦の名店発見❗️ 美味いうますぎる〜手挽き野菜天もり蕎麦を注文。最初は何もつけずに蕎麦を少し味わう。ん〜いいねぇ。次に塩で味わい、蕎麦つゆで楽しむ。1150円の至福のひと時です。1000円以内のメニューもあります。日曜日定休ですよ。 (投稿:2014/09/08  掲載:2014/09/09)

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    現在:3
  • 男性 Pooh_5MT さん  (高崎市/40代)

    皆さんの評価を参考に、初めて行ってみました。 定番のもりそばにしようかと思いましたが、まだ早い時間だったからか、 数量限定の「手挽き」を勧められ、そちらにしました。 蕎麦粉を石臼で手で挽いているそうです。 そばの香りもしっかりと感じられ、歯応え、風味も、本物感十分。 もりそばの300円増しですが、なかなか他では食べられない逸品でした。 だしの効いたつゆも美味しかったですね。 そば湯も頂き、堪能してきました。 次は3種食べ比べのメニューにしてみたいですね♪ (投稿:2014/07/19  掲載:2014/07/22)

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    現在:1
  • 男性 inちゃん さん  (前橋市/50代)

    長野県黒姫山の蕎麦を使用しているこだわり、畑の中にオープンカフェ的なお洒落な佇まい、それだけでもファンになりそう。品のある蕎麦にカリカリの天ぷら、そしてミニ蕎麦羊羮のデザート付きで、昼下がりの食事としては満足です。もっと頻繁に行きたいのだけれど、日曜日は定休日、そして、昼の11時から3時までの営業で、麺がなくなりしだい1時頃でも店じまいということなので、なかなか行けるチャンスがないのが辛いです。 (投稿:2013/12/23  掲載:2013/12/24)

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    現在:3
  • 女性 ぱゆ さん  (東京都港区/30代)

    久しぶりに群馬に帰って来まして、友人に連れられて行きました! オシャレな蕎麦屋さんで… 群馬にも、こんなオシャレなお店があるんだという感じでした。 期間限定!?の手打ち天蕎麦を頂いたのですが… お蕎麦、本当に美味しいです! かなり混んでいたので、秘密にしておきたいですが… また群馬に帰って来たら、寄らせて頂きます! (投稿:2013/08/15  掲載:2013/08/16)

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    現在:2
  • 男性 arumik さん  (高崎市/40代)

    ぐんラボ!を見て行ってみました。シクラメン農家のハウスの真ん中にウッドデッキ付の洒落た蕎麦屋が…店内はカントリーミュージックが流れ、ジャックダニエルのボトルが飾ってあります。でも食すのは産地にこだわりぬいた本格的な手打ち蕎麦! 野菜天もりをいただきましたが、新蕎麦の甘さとシャキッとした喉越しが最高です。食後にはそば湯と抹茶プリンが付いてきました。メニューには蕎麦には珍しく「熱盛り」があるので次回はこれだな(笑) (投稿:2012/12/15  掲載:2012/12/17)

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    現在:2
  • 女性 あくびちゃん さん  (前橋市/30代)

    田んぼのど真ん中にしゃれたオープンカフェがあるなぁと思って行ってみると・・・お蕎麦やさんでした!おっしゃれー。 テラス席に座ると風がきもちよくて、避暑地軽井沢にいるみたい・・・。 メニューもとてもシンプル。お蕎麦のみ! お蕎麦もコシがあっておいしいです。ちょこっとデザートもおいしいですよぉ!(できればもっと食べたい) (投稿:2012/10/25  掲載:2012/12/11)

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    現在:1

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