ラーメン

タンタンメンセンモンテン タカサキハタヤマ

担担麺専門店 高崎はた山

担担麺専門店 高崎はた山

027-321-7011

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住所 Kビル1F, 東町158-20, Takasaki-shi, Gunma
高崎市東町158-20
Kビル1F
TEL 027-321-7011

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
[ランチ]
11:00~14:30
[ディナー]
17:30~21:00
店休日 日曜日、祝日
駐車場
最寄りの有料駐車場をご利用ください。(朝鮮飯店立体駐車場が徒歩2分で便利です)
サービス 子供OK禁煙デート

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オススメ

担担麺 750円

お店・スポットからのメッセージ

前橋の「担担麺専門店 たんさゐぼう」の高崎店です。私は担担麺しか作れない「単細胞」な料理人です。でも、たんさゐぼうにしかできない料理があるはず。前橋店と同じ味をお楽しみいただけます。皆さまのお越しをお待ちしております。


おすすめのクチコミ  (29 件)

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このお店・スポットの推薦者
nak61
nak61 さん (男性/高崎市/50代/Lv.12) (投稿:2012/11/04  掲載:2012/12/12)
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/60代/Lv.104)

    ラーメンマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2024年7月9日(火) 晴 18:51訪問 19:13着丼。 ●今回は、「冷し担担麺+そぼろ御飯(並盛・180g)1,400円」と夜メニューの「ギョーザ(4個)400円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で冷たいお茶を飲みながら待っていると18分後にギョーザ、22分後に発注した「冷し担担麺」と「そぼろ御飯」が着丼しました。 ●冷し担担麺は、麺の上にそぼろと刻みネギがたっぷり盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とそぼろ御飯とギョーザを食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺でスープとの絡みが良くて美味しかったです。 ●スープは、クリーミーで甘くて口当たりの良い少しピリ辛の担々麺スープで非常に美味しかったです。 ●そぼろ御飯は、ご飯の上にチャーシュー、そぼろ、刻みネギ、ザーサイ、メンマがたっぷり盛り付けてありました。 ●チャーシューは、箸で掴むと千切れてしまう位の柔らかい薄味のチャーシューで非常に美味しかったです。 ●ギョーザは、厚めの皮の中にニラや肉を中心とした具がたっぷり入っている餃子で美味しかったです。 (投稿:2024/07/10   掲載:2024/07/10)

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    現在:3
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/60代/Lv.104)

    ラーメンマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2022年12月1日(木) 晴 11:30訪問 11:41着丼。 ●今回は、【担担麺(並盛・140g)+クレームブリュレセット1,200円】の食券を店員に渡して写真撮影の許可を頂きました。 ●麦茶を飲みながらカウンター席で待っていると11分後に発注した「担担麺」が着丼しました。 ●担担麺は、麺の上に刻みネギと挽肉がたっぷり盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから麺とクレームブリュレを食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。 ●スープは、濃厚な担々麺スープで美味しかったです。 ●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●クレームブリュレは、初めて頂きましたが甘くて口当たりが良くて女性に好まれそうな味で非常に美味しかったです。 ●美味しい担々麺を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 (投稿:2022/12/02   掲載:2022/12/05)

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    現在:3
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/60代/Lv.104)

    ラーメンマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2021年7月31日(土) 晴 11:01訪問 11:29着丼。 ●2021年108杯目(7月18杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載にされている温度計が31℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市東町158-20 Kビル 1Fにある『高崎はた山』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●オープン前に朝鮮飯店の駐車場へ向かう途中で見たら開店待ちで数人が並んでいました。 ●駐車場へ車を停めてお店に入り、正面にあるカウンター席へ着座して11:01に満席状態となりました。 ●満席といってもコロナの関係で席を間引いているので席数が少なくなっていました。 ●訪問時に先客が10人いて、その後、12人が来店して満席状態が続いていました。 ●今回は、昼10食夜10食限定の【冷し担担麺(並盛・180g)+そぼろご飯セット1,200円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に女性店員から提供までに30分位かかる旨の確認されたので了承しました。 (投稿:2021/07/31   掲載:2021/08/02)

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    現在:4
  • ペリー
    ペリー さん  (女性/高崎市/40代/Lv.103)

    冷たい担々麺900円です。 暑い日だったので、器まで冷えた担々麺が、おいしいです。 スープは、甘酸っぱく、ほまの濃厚な味で、麺にからみます。たっぷりひき肉とねぎが、いいですね。 (投稿:2021/07/21   掲載:2021/07/21)

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    現在:6
  • ゆーちゃん
    ゆーちゃん さん  (女性/高崎市/40代/Lv.26)

    周りから、坦々麺はもちろん、クレームブリュレもサイコーだと聞いていました。今回は初参戦でしたので、坦々麺とクレームブリュレのセットをチョイス。どちらも噂以上の美味しさに感動です。今度はそぼろご飯のセットにチャレンジしたいと思います。 (投稿:2021/02/09   掲載:2021/02/10)

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    現在:5
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/50代/Lv.104)

    ラーメンマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2020年3月26日(木)晴。 ●2020年75杯目(3月21杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『高崎はた山』さんへ訪問をしました。 ●お店入り、正面にあるカウンター席へ着座しました。 ●今回は、【担担麺(並盛・140g)+そぼろ御飯セット1,100円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると12分後に発注した「担担担+そぼろ御飯セット」が着丼しました。 ●担担麺には、挽肉と刻みネギが入っていました。 ●先ずは、担担麺の麺とスープの味見をしてから残りの麺とそぼろ御飯を食べました。 ●担担麺の麺は、柔らかめで豚骨ラーメンのような細い極細麺で麺の量が適量に感じました。 ●スープは、クリーミーで山椒の痺れる辛さが仄かに感じられて非常に美味しいスープでした。 ●そぼろ御飯は、大きくて柔らかいチャーシュー、メンマ、ザーサイ、挽肉、刻みネギが盛り付けてあり美味しかったです。 ●お腹が一杯になりました。美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 (投稿:2020/03/28   掲載:2020/03/30)

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    現在:4
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/50代/Lv.104)

    ラーメンマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2019年9月20日(金)晴 19:19 訪問 19:23分着丼。 ●2019年217杯目(9月28杯目)の麺研究です。 ●群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『高崎はた山』さんへ4人で訪問しました。 ●訪問時に先客が多数いましたが待たないでテーブル席へ案内されました。 ●今回は、期間限定化と思っていたら通年提供になった【冷し担担麺(並盛・180g)900円】を注文しました。 ●テーブル席で待っていると4分後に発注した「冷し担担麺」が着丼しました。 ●冷し担担麺には、挽肉と刻みネギがたっぷり盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い細縮れ麺でした。 ●スープは、クリーミーで口当たりの良い醤油スープで非常に美味しかったです。 ●次回は、温かい担担麺を食べに、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 (投稿:2019/09/21   掲載:2019/09/24)

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    現在:5
  • テッシー
    テッシー さん  (男性/富岡市/50代/Lv.104)

    ラーメンマスター 2位

    高崎市マスター 8位

    ●2018年8月14日(火)晴 12:05訪問 12:22着座 12:30着丼。 ●2018年180杯目(8月10杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『高崎はた山』さんへ4人で訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客が15人列んでいました。その後、多数が来店して満席状態が続いていました。 ●17分後にカウンター席へ案内されました。 ●今回は、お得なセットメニュー【冷し担担麺+そぼろご飯1,200円】を注文しました。 ●店員が並んでいる間に注文を取ってくれたので、着座してから8分後に発注した「冷し担担麺+そぼろご飯」が着丼しました。 ●セットの冷し担担麺は、挽肉と刻みネギがトッピングされていました。 ●麺は、もちもちして食感の良い細麺でした。 ●スープは、酸味のきいた甘くて口当たりの良い醤油スープで非常に美味しかったです。 ●そぼろご飯は、チャーシュー、メンマ、ザーサイが盛り付けてあり美味しかったです。 ●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 (投稿:2018/08/15   掲載:2018/08/16)

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    現在:4
  • ふ~福
    ふ~福 さん  (女性/前橋市/20代)

    担々麺が美味しいお店。 スープは辛いけど、うま味のアクセントになっていて、麺は細麺だけどストレートで食べやすかったです。 (投稿:2018/08/10   掲載:2018/08/10)

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    現在:4
  • 熊ちゃん
    熊ちゃん さん  (男性/栃木県宇都宮市/50代/Lv.24)

    胡麻がペースト状のコッテリ担々麺を よく見ます。 ここの担々麺は胡麻は深煎りで香りますが、 スープは以外にサッパリです。 刻みネギがサッパリ感を増している感じ。 スパイスは深い味ですね。 単なる辛味とは違います。 具は少ないですが、その分、胡麻やスパイスを 味わえます。 一方、ブリュレも美味しいです。 ココナッツの味にアーモンドの香りが 効いてます。 店もオシャレで清潔感が有ります^_^ (投稿:2018/06/27   掲載:2018/06/28)

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    現在:4

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