そば処 うちだ

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.109）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は定番「せいろそば」と季節限定「丸ごとトマトの漬け」に。オリーブオイルがリコピンの吸収を助けるのだそうですね。安定のせいろをしっかり味わったあと、トマトの漬けつゆもそば湯で頂いてしまいました。ヘルシーで美味しい、ごちそうさまでした♬ （投稿:2023/05/27   掲載：2023/05/29）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.109）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今回は「せいろそば」と「丸ごとトマトの漬け」にしました。つゆに一晩漬け込んだトマトですね。この季節「冷やしトマトそば」と並んでイチ押しのようで、去年と変わらず美味しく頂きました♬　麺類飲食業組合キャンペーンの応募はがきをまた頂いたので、早速応募しました！ （投稿:2022/08/28   掲載：2022/08/29）

くりーむだるま さん  （女性/高崎市/50代/Lv.35）

最初に蕎麦茶でてきます。10割の天ぷら付き蕎麦にしました。揚げたて熱々の舞茸、さつま芋、茄子、葉(何かは忘れました)と大きい海老の天ぷらです。天ぷらも蕎麦もついてたお塩でも食べてみましたが美味しかったです。蕎麦は上品な量なので大盛にすればよかったです(笑)。席は一人なのでカウンターですが隣との席の間にパーティションもあり感染対策もばっちりでした。夏限定のトマト蕎麦も気になりました。 （投稿:2022/08/27   掲載：2022/08/29）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.109）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

季節限定「冷やしトマトそば」に魅かれつつ、安定の更科そばを。透き通ったコシのある麺と香るつゆの組合せが変わらず美味しい！つい先日、市内の一心庵さんで頂いたのと同じ、麺類飲食業組合キャンペーンの応募はがきを頂きました♬ （投稿:2022/07/23   掲載：2022/07/25）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.109）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

今日は以前から気になっていた「冷やしトマトそば」にしてみました。トマトはつゆに一晩漬け込んであるそうで、丸ごとを単品でも注文できます。季節の美味しさを爽やかに楽しみました！ごちそうさまでした♪ （投稿:2021/08/01   掲載：2021/08/02）

Pooh_5MT さん  （男性/高崎市/50代/Lv.109）

うどん・そばマスター 4位

高崎市マスター 6位

夏限定のトマトそばも美味しそうでしたが、やっぱり安定の十割そばに。十割らしい風味をきりっとしたつゆで美味しく頂きました。ごちそうさまでした♪　テイクアウトは今も続いているようですね。 （投稿:2020/07/18   掲載：2020/07/20）

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

うどん・そばマスター 1位

高崎市マスター 1位

倉賀野で人気だったお店が数年前に移転して、最近はかねてからご主人の念願だった「酒肴と蕎麦しかおかない店」になったようです。入り口に『うどんやご飯もの（セット類）は扱っておりません』と謳ってあります(^^)その心意気…応援しますよ。「本日より冷やしたぬき始めました！」のＳＮＳをみて行ってみました。ん？冷やしたぬきが1100円もするのかぁ…と思いましたが、このお店の揚げ玉は、桜エビを使ったとっても贅沢なモノ（天かすなどと呼んだらバチがあたりそう（笑））です。香ばしいサクサクの揚げ玉とシャキッとしたお蕎麦…いい香りの花鰹がふわっと乗って美味しいです。オレンジの輪切りやプチトマトの爽やかなアクセントはご主人のこだわりでしょうか、後口がさっぱりとして暑くなるこれからの季節にいいですよ。 （投稿:2019/05/16   掲載：2019/05/16）