ラーメン

メンヤハル

麺屋はる

麺屋はる

027-388-8906

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らーめん特集

誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が、至極の一杯を語る。そしてぐんラボ!も語る。【毎月第1月曜更新】

ネギたっぷりのあっさり醤油。大盛り無料。お好みで背脂も入れられます。

しょうゆラーメン(700円)

麺屋はる(高崎市)

【麺】シンプルな細ストレート麺。どんな味にもよく合う。

【スープ】鶏、豚、野菜から時間を掛けて取ったスープ。どんな味にもなれる邪魔にならない味。

【具材】じっくり煮込んだ自家製チャーシュー、群馬県産のネギをたっぷり、メンマ、小松菜。

店長自ら語る

以前は別のラーメン店で働いていて、独立して店を開きました。周辺の企業にお勤めの方が食べに来てくれることが多く、リーズナブルな価格設定に努めています。

しょうゆラーメンは、グループで誰か1人は召し上がる人気メニューです。「あっさり」と「こってり」が選べて、こってりの場合は背脂が入ります。背脂の旨味とコクがプラスされて、また違った味が楽しめますよ。

また、全てのラーメンについて、大盛りが無料なのでぜひご利用ください。それと、私はネギが大好きなので、群馬県産のネギをどのメニューにもたくさんトッピングしています。また、一度ラーメンを召し上がってくださった方には、トッピング無料券をお配りしています。1枚で何度でも使えるので、お財布などに入れて持ち歩いていただき、ぜひ次回のオーダー時に提示して使ってください。ご来店お待ちしています!

ぐんラボ!も語る

フレンドリーな女性店主が厨房を切り盛りする店。常連の方々はカウンターに座り、店主と会話を楽しみながら食事をするそうです。メニューはしょうゆ、みそ、塩、とんこつと、幅広い。特にとんこつは、塩ベースの「白とんこつ」、味噌ベースの「赤とんこつ」、独特の風味で好きな人にはたまらない「魚介とんこつ」の3種類があります。

魚介とんこつも気になりますが、今回は一番スタンダードなあっさりしょうゆを選択しました。ネギがたっぷりトッピングされていて、麺が見えません!スープを口に含むと、醤油の香ばしさ、出汁の旨味などが口いっぱいに広がって芳醇な味わい。麺はスープとの相性が抜群です。チャーシューはとろける柔らかさで、ネギや小松菜、メンマのシャキシャキ食感が小気味よく、飽きさせません。おなかいっぱい!ごちそうさまでした!

その他の自慢のメニュー

★もつ煮丼orチャーシュー丼、餃子3個 250円
ラーメンにプラスできる、丼と餃子のセットです。
丼はどちらか選べます。

★焼きもつ 390円
タレか塩が選べます。臭みが無くサイドメニューにもお酒のつまみにもオススメです。

★もつ煮 390円
定番のもつ煮も人気です。
  • ラーメンにプラス、満腹になれます。

    チャーシュー丼と餃子3個(250円)シャキシャキネギがたっぷり!
  • 単品メニューも豊富です。

    もつ煮(390円)は、くせになる、リピーターの多い一品。
  • シックな雰囲気の店内ですが

    壁にはボトルキープされた酒瓶が。宴会もできるそうです。

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 テッシー さん (富岡市/50代) (投稿:2016/07/18  掲載:2016/11/15)
  • 男性 プリン侍 さん  (高崎市/40代)

    こちらのクチコミ見て行って来ました。おすすめの醤油でスープはあっさりを選択。半ライスと餃子3個のセットにしました。スープが美味しく、また麺も細麺でストレート。量も大盛りにしなくても結構な量で美味しくいただきました。価格も高いわけでなく、お店の雰囲気も良いのでまた行きたいお店です(≧◡≦) (投稿:2017/02/04  掲載:2017/02/06)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:7
  • 男性 arumik さん  (高崎市/40代)

    醤油、味噌、とんこつと守備範囲が広いラーメン屋さん。こだわりの味一本で勝負してる店と比べてどうなの??と失礼ながら思ってましたが、頼んだコッテリ醤油はかなりレベルが高いです!重過ぎない背脂が甘いコクを出していて優しいスープ、ストレート細麺に良くあってます。シャキシャキのネギと味の染みた焼豚も美味い。次はあっさり醤油、いや辛味噌、赤とんこつ、白とんこつも気になり出しました(^ ^)昼間は賑わう高崎問屋町、夜は意外と静かで落ち着けます。 (投稿:2016/11/28  掲載:2016/11/28)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:9
  • 女性 えりか さん  (前橋市/20代)

    ラーメン大盛り無料なのが嬉しくて常に大盛りを頼んでいました!スープはあっさりとこってりが選べてどっちも美味しいのですがいつもあっさりばかり頼んでいました(^^)店員さんの雰囲気は良いし、お土産に無料で缶コーヒーをくれるのが本当に嬉しい♥また行きますね!! (投稿:2016/11/15  掲載:2016/11/15)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:5
  • 男性 テッシー さん  (富岡市/50代)

    2016年7月18日(月)晴 13:44訪問 13:56着丼。2016年217杯目(7月26杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が37℃を表示していました。室外は、非常に暑いです。今日の昼は、以前から気になっていた群馬県高崎市問屋町に2016年6月1日オープンした『麺屋はる』さんへ初訪問をしました。お店の場所は、「中華麺匠 蓮」の跡地にあります。訪問時に先客が4人いました。今回は、期間限定の「冷し中華」や「つけ麺」も食べてみたかったのですが、メニューに「おすすめ」と書いてあった【しょうゆラーメン(大盛・200g)700円】と【半ライス+餃子3個セット150円】を注文しました。麺の大盛が無料でしたので大盛にしました。スープを「あっさり」と「こってり」から指定できるので「こってり」をお願いしました。注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。12分後にしょうゆラーメンが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と餃子とライスを食べました。しょうゆラーメンには、チャーシュー、メンマ、菜(ほうれん草?)、刻みネギ、ゴマがトッピングされていました。 (投稿:2016/07/18  掲載:2016/11/15)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:7

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